Blomstergårdens Pomet
|
Blomstergårdens Pomet
|
|
|
pære Beurre Blanc Synonymer:
Hvid Doyenné, Doyenné Blanc, White Doyenné, Weisse Herbst-Butterbirne. Meget
gammel sort der anføres at være dyrket i Romerriget. Blev omtalt i 1559 af
italieneren Gallo. Blev i Danmark produceret i den kgl. frugttræsplanteskole
i Odense i 1795. Den har dog aldrig fået nogen egetnlig udbredelse i
Danmark. Træet
danner en opret, stiv krone med forholdsvis få grene og overhængende
skudspidser. Der foreligger ikke meget om sortens egnethed til dyrkning i
Danmark, men A. Pedersen skriver, at den synes at være let at dyrke. Frugten
er lille til middel 5,5-8 cm høj og 6-8 cm bred. Noget større på unge træer
end på ældre. Grundfarven er græsgrøn som ved modning bliver citrongult.
Enkelte frugter kan på solsiden få lidt brunrødt. Kødet er hvidt, fat,
groft, moderat saftigt med sødlig smag uden meget aroma. Plukkes sidst i
september og bruges i oktober. Spisepære af 2. kvalitet.
|
|
Send e-mail til vores
mailadresse med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.
|
