|
Blomstergårdens Pomet
|
|
|
pære Comtesse de Paris Synonym:
Gräfin von Paris. Tiltrukket af en havebruger fra Frankrig og første gang
beskrevet i 1927, men oprindelse omtales både som 1882. I Danmark kendes den
fra Mathiesens Planteskole i Korsør 1904-05, hvor den er medtaget i kataloget
som nyere, lidet kendt sort. Træet
vokser som ungt opret med lange, tynde grene der senere bøjes udaf og nedad af
frugternes vægt. Anbefales kun til en lun plads med god læ. Den beskrives som
en sund sort. Frugten
er middelstor på unge træer, 8-10 cm høj og 6,5 - 7 cm bred, medens frugten på
ældre træer ofte bliver mindre. Grundfarven er matgrøn, senere hvidgrøn til
gul med en let rosa dækfarve på solsiden. Oversået med hudpunkter og
brunlige rusttegninger. Kødet er hvidgult, groft, saftigt med en syrligsød
smag. Under gunstige forhold bliver kødet mere fint, saftigt med en sød
aromatisk smag. Plukkes så sent som muligt i oktober og har sæson i
november-december. Bruges som spisepære i gode år og ellers i køkkenet.
|
|
Send e-mail til vores
mailadresse med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.
|