Blomstergårdens Pomet

pære Kejserinde

Synonymer: ‘Espargne’, ‘Sparbirne’, ‘Jargonelle’, ‘Kejserinne’. Meget gammel sort af fransk oprindelse første gang omtalt af Lectier i 1628. I Danmark fandtes den på planteskolen i Odense i 1795. Omkring 1920 nr. 20 og i 1937 nr. 22 på listen over mest producerede pærer i planteskolerne.

Træet danner efterhånden en bred, kegleformet, noget uregelmæssig krone med hængende grene. Den er hårdfør men noget modtagelig for sygdomme, bl. a. kræft.

Frugten er middelstor og slank pæreformet. Grundfarven er grøn, men bliver efterhånden gullig. Mange frugter er uden dækfarve medens andre har en brunligrød dækfarve på solsiden. Kødet er noget løst, grov og kornet, saftigt og sødt med lidt aroma eller vinsmag. Modner fra midt i august til midt i september og kan kun holde sig ca. 14 dage efter plukning. Velsmagende spisepære, der også kan anvendes i køkkenet.

Send e-mail til vores mailadresse med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.
Copyright © 2008 Blomstergården ved Viborg