Blomstergårdens Pomet

Surkirsebær Stevnsbær

Udvalgt for over 100 år siden i vildtvoksende kirsebær i Danmark. Udbredt over hele landet og i en stor del af Tyskland. I 1983 blev klonen ‘Viki’ udvalgt som erstatning.

Træet vokser stærkt og er stærkt bygget og får en høj, nærmest pyramidabel krone. Den blomstrer på et-årige skud og er selvbestøvende

Frugten er lille, fladrund, mørk brunrød til sort. Kødet er mørkerødt, fast og med højt syreindhold. Saften er stærkt farvende og på grund artstypiske aroma velegnet til saft og most. Anvendes til kirsebærlikør. Modner lige efter ‘Skyggemorel’.

Send e-mail til vores mailadresse med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.
Copyright © 2008 Blomstergården ved Viborg